Manger chaud en 30 secondes et sans vaisselle !
C’est tellement un petit bonheur que de pouvoir casser la croûte en dégustant un repas chaud et réconfortant entre deux descentes de ski ! On le sait, lorsqu’on pratique le ski en montagne, le volume et le poids des items que l’on met dans son sac à dos comptent pour beaucoup. Cependant, ça ne devrait jamais être au dépend du goût de sa nourriture !
Voici une petite technique de cuisson afin de cuire des dumplings à la vapeur à l’aide de son réchaud :
Il s’agit de mettre à ébullition environ 2 centimètres d’eau dans votre gamelle et d’utiliser votre presse café pour suspendre des dumplings congelés au dessus du niveau de l’eau. Gardez-les ainsi dans la vapeur une trentaine de secondes et vous obtiendrez de succulents dumplings cuits à point.
À répéter selon votre appétit !
EXPLORE. INSPIRE. PARTAGE.
-LeBackyard-
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