Quand la vie vous donne des citrons… arrêtez d’en faire uniquement de la limonade !
Le citron est sans doute l’un des aliments des plus polyvalents et agréables à avoir dans son sac à dos. En plus de se faire très discret dans votre sac, il se conserve et résiste très bien aux écarts de température. Donc, la prochaine fois que votre aventure vous donnera un citron, pensez à faire ceci:
- Utilisez le jus de citron pour faire un ceviche.
- Utilisez le zeste pour donner un petit kick à votre apéro.
- Mettez un quartier de citron dans votre lager préférée après votre session de surf.
- Lorsque vous apprêtez votre truite ou votre saumon, les rondelles de citron ou simplement le jus, rehaussent à merveille le goût de votre prise lors de la cuisson.
- Utilisez le jus de citron pour désinfecter une coupure occasionnée par les coraux (remède naturel polynésien).
- De part sa puissante action antibactérienne et son effet nettoyant, le jus de citron nettoie très bien le gras de saucisson collé sur la lame de votre couteau.
- Mélangé avec de l’eau chaude (ou froide), il offre une belle alternative au goût de l’eau en plus de vous revitaliser en vitamine C, potassium, calcium, magnésium, phosphore, manganèse, fer et cuivre.
- Le citron s’avère être un excellent remède pour contrer la mauvaise haleine.
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-LeBackyard-
